25 marzo, 2019

Buscan potenciar la producción lechera en departamento de Chuquisaca

La ministra de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Nélida Sifuentes, informó este once de marzo en una reunión con representantes de Pil Chuquisaca y productores lecheros de ese departamento para coordinar proyectos destinados a potenciar la producción lechera en esa región del país.

“Conversamos sobre sus capacidades productivas, proyectos y su mercado de la Planta Industrializadora de Leche Chuquisaca (PIL), y la producción de la leche en Chuquisaca y otras preocupaciones de los lecheros”, escribió en su cuenta Twitter.

Además detalló que en la reunión participaron: el presidente del Directorio de Pil Chuquisaca, Gerónimo Diaz, y los productores lecheros de esa región sureña del país.

De acuerdo al Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), en 2017 la producción de leche en el país alcanzó a 550 millones de litros. Mientras según ProLeche, entre 2011 y 2017 el consumo anual en el país se duplicó de 33,6 a 62,5 litros de leche por persona.