Día Mundial de la Alimentación: un mensaje de COPROFAM

Desde 1981, el Día Mundial de la Alimentación se celebra anualmente, y el presidente de COPROFAM, Alberto Broch, que asiste a la 46ª Reunión Plenaria del Comité de Seguridad Alimentaria de la ONU, deja un mensaje sobre la fecha:

“Nos encantaría celebrar este día, pero en el momento actual no hay nada que celebrar. Las cifras oficiales presentadas por las agencias de las Naciones Unidas muestran que el hambre está aumentando en todo el mundo, incluso en países donde esta enfermedad ya ha sido erradicada. Esto también se refleja en el aumento de la pobreza en muchas partes del mundo.

Pero no solo el hambre plantea problemas en relación con los alimentos. La mala nutrición también es algo para combatir, lo que lleva a un aumento de los casos de obesidad, diabetes, colesterol alto, entre otros problemas.

Es por eso que estamos luchando tan duro para defender y fortalecer la agricultura familiar para que pueda contribuir a mejorar la dieta de las personas y hacer que los alimentos de gran valor nutricional lleguen a todas partes. Para que esto suceda, los gobiernos deben invertir en políticas públicas sobre acceso a la tierra, el agua, los créditos, las tecnologías y las formas sostenibles de producción y de su organización, así como el acceso de las producciones familiares a los mercados.

Nuestro mensaje en el día de hoy es que debemos permanecer unidos en esta misión de defender y promover la agricultura familiar, fortalecer las organizaciones de agricultores, campesinos e indígenas y su impacto en los espacios políticos, para que los gobiernos entiendan la importancia de nuestro sector para terminar con la miseria y mejorar la calidad de vida de las personas “.

En el evento de CSA que participa COPROFAM, hoy se celebró un importante acto centrado en el Día Mundial de la Alimentación, que reunió a muchas autoridades gubernamentales de diferentes países, directivos de la FAO y el FIDA y funcionarios del Programa Mundial de Alimentos, y fue asistido por los multiplos actores que participan en esta semana de debates de la ONU sobre alimentación.