Presentaron el proyecto “Ruta del olivo riojano”

El 3 de diciembre se llevó a cabo en la Casa de la provincia de La Rioja en Buenos Aires la presentación del proyecto “Ruta del olivo riojano”.
El evento estuvo presidido por la vicegobernadora electa y actual intendente de Arauco, Dra. Florencia López, quien (como ya es habitual desde la conformación del clúster olivícola riojano) ha respaldado y apoyado todas las iniciativas en materia de fortalecimiento de la competitividad del sector olivícola provincial.
Sobre el evento,el director de FAA, Juan de Dios Herrera dijo:”El clúster olivícola riojano constituye una alianza estratégica público-privada, cuyo objetivo está orientado a la mejora de la cadena y fortalecimiento los actores que la integran”.
Y agregó: “La ‘Ruta de olivo riojano’ constituye una estrategia de diferenciación y posicionamiento nacional e internacional de la aceituna de mesa y el aceite de oliva de La Rioja, así como también de promoción de la mejora de calidad de vida de todos los actores del sector”.
“Es una herramienta de desarrollo económico de mediano y largo plazo en torno de la principal cadena agroalimentaria, como es la cadena de valor olivícola, que ubica a la olivicultura en el podio nacional. En este proyecto se conjugan el desarrollo turístico y productivo e industrial, productores, operadores, gastronómicos, hoteleros, comerciantes, entre otros”, continuó el director federado.
“Los productores riojanos hicieron florecer el desierto y han generado riquezas en esta tierra noble que hoy nuevamente late al compás de una esperanza y un desafío, que es  la ‘ruta del olivo riojano’”, finalizó.
Ella posibilitará una oferta lúdica y educativa, brindará la oportunidad de visitar las fincas y convivir con las familias productoras, comprar productos, degustar un menú especial, así como también ser parte de fiestas y eventos en torno a la noble planta del olivo.
La ruta del Olivo Riojano es un proyecto que surgió tras la consolidación estratégica plasmada en el clúster olivícola Riojano, conformado por FAA junto con otras entidades, que se proyecta como un instrumento que busca fortalecer la competitividad del sector.
La provincia de la Rioja es pionera en el desarrollo olivícola Argentino. La tradición y cultura olivícola arraigada en la vida de su gente se remonta a más de 400 años y la evidencia y testimonio de ello es el olivo cuatricentenario del departamento de Arauco, donde todavía crece el único sobreviviente de una tala masiva de olivos ordenada por los reyes del imperio español, tres siglos atrás, celosos por el cultivo de olivo en nuevo mundo. Como así también vale destacar que la única variedad autóctona de país es la Arauco.