Residuos vegetales de Lo Valledor se envían para alimentar al ganado en Petorca

Un total de 40 toneladas de residuos orgánicos del mercado mayorista Lo Valledor, han sido repartidas entre más de 200 pequeños ganaderos de la comuna de Petorca, usuarios del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), como suplemento alimenticio ante la escasez de forraje para los animales afectados por la sequía.

La medida es fruto de la alianza entre ese establecimiento de la comuna de Pedro Aguirre Cerda, que dispone de estos excedentes en un plan de reciclaje interno, con INDAP -servicio dependiente del Ministerio de Agricultura-, a cargo de coordinar el retiro y reparto entre los productores, y el municipio de Petorca, que facilita periódicamente un camión para el traslado de los residuos desde Santiago.

Hojas, tallos y restos de hortalizas como lechugas, repollos, apio, coliflor, brócoli y betarraga son parte del aporte que Lo Valledor está haciendo a Petorca y otros destinos, en un ágil procedimiento para mantener al ganado en buen estado, y que además permite reducir la cantidad de desechos enviados a rellenos sanitarios.

Este martes 7 de febrero, con la presencia del director nacional de INDAP, Carlos Recondo, y la jefa de Medio Ambiente de Lo Valledor, Silvana Miranda, se inició el segundo ciclo de entrega de estos residuos vegetales en 12 puntos de coordinación con campesinos de Petorca, entrega que además alcanzó para productores de la comuna de San Esteban, ambas comunas ubicadas en la región de Valparaíso.

Santiago Carvajal, secretario general de MUCECH, plantea que “toda iniciativa que se realice para ayudar a los agricultores de la Agricultura Familiar Campesina afectados por la sequía, es bienvenida. Lo importante es que estos residuos sean alimentos para los animales que no estén contaminados. De esta manera, dichos residuos a futuro pueden ser una buena fuente de alimentos para ayudar en esta mega-sequía que estamos viviendo, sobre todo en la zona central del país”.

Fuente: mundo agropecuario