La cuarentena golpea a los productores de cerdo por poca demanda y precio

Hay más de 50.000 animales que no han podido salir de las granjas, FOTO: Fuad Landivar, Eju.tv

La llegada del coronavirus afectó la producción de carne de cerdo en Bolivia, la producción de carne disminuyó, desde que comenzó la emergencia, un 67%. A esto se suma una caída drástica en el precio para el productor que se redujo otro 50%, según cifras del sector.

De acuerdo a datos de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), el faeneo bajó de 90.000 toneladas de carne mensuales a menos de 30.000.

El sector, indica que la caída de precio es a causa de menor demanda que existe actualmente en el mercado por la emergencia sanitaria que vive el país. La medida que hace que todas las actividades económicas se paralicen.

Esto ha hecho que más de 50.000 animales sigan en las granjas productoras, que además de la poca demanda tienen que aceptar precios bajos por el producto.

Según las fuentes oficiales indican, que el costo de produccion está entre 9 y 10 bs por kilogramo, pero en el mercado solo ofertan 5 bs por lo que existe sobreoferta del producto. Por esa razón la mayoría de los productores han optado de vender directamente al consumidor a 15 bs.

Además, el sector espera que el Gobierno pueda activar un plan de contingencia que permita reactivar la actividad productiva, la más golpeada por la crisis.