Productores de Cacao realizan taller para incrementar su producción
Se llevó a cabo el Taller Virtual “Iniciativas Técnicas para mejorar la productividad del cacao”, con el objetivo de fortalecer las capacidades de los productores de cacao y reactivar el sector productivo el cual fue organizado por la Red de Organizaciones Económicas Campesinas y la Red de Organizaciones de Productores Agrícolas y Forestales (ROPAF – CIOEC Bolivia).
La exposición estuvo a cargo del Ing. Guido Bollati, quien es docente investigador de la Universidad Autónoma del Beni José Ballivian. “De acuerdo a un diagnóstico de la zona de producción se pueden implementar 12 medidas de modernización del cultivo de cacao”, el cual pasa desde la planificación de las labores de cultivo; equilibrio entre medio ambiente, desarrollo, nutrición y productividad del cultivo; el cultivo integrado a otros cultivos rentables; sistema de riego; uso de material genético de alta producción; manejo adecuado de sombra; incorporar prácticas de polinización; entre otras medidas.
El evento fue inaugurado por el representante de la FFF y FAO Bolivia, Boris Fernández. También estuvieron en el evento, el presidente de la ROPAF – CIOEC Bolivia, René Rojas, el presidente de la Confederación Nacional de Productores y Recolectores de Cacao de Bolivia (COPRACAO), Teófilo Rivas.
El cacao boliviano tiene gran demanda en el mercado internacional y nacional, es considerado uno de los mejores del mundo, razón por la cual el sector productivo cacaotero busca incrementar su productividad, por ello esta iniciativa impulsada por la ROPAF fortalece las capacidades de producción y productividad.
Para generar un alto rendimiento del sector cacaotero el Ing. Bollati planteó cuatro áreas de trabajo: 1. Producción sostenible de cacao; 2. Cadena industrial de cacao sostenible; 3. Consumo sostenible de cacao; 4. Gestión estratégica.
Desde la COPRACAO se destacó el evento y se seguirá trabajando junto a la academia para reactivar el sector productivo desde las diferentes instancias que aglutina la ROPAF y la CIOEC Bolivia.


