Sanidad Vegetal: nuevas medidas para Productores de Frutilla afectados por Plaga

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, trabaja con viveros positivos al nematodo de la frutilla para que productores/as tengan plantas sanas a la brevedad, exigiendo el tratamiento a más de 52 millones de plantas que estarían disponibles de manera escalonada a fines de octubre.

Lo anterior, se enmarca dentro de lo que establecen las normativas de sanidad vegetal y de viveros y depósitos de plantas, donde se indica que los viveros deben vender plantas sanas y libres de plagas. El ministerio de Agricultura, a través del SAG ha dispuesto una nueva serie de acciones para evitar la dispersión del nemátodo y para que los productores dispongan en el más breve plazo de plantas libres de la plaga denominada “nematodo foliar de la frutilla”.

El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela dio a conocer que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) está realizando todos los esfuerzos y está tomando todas las medidas para controlar el nematodo que está afectando a los pequeños productores de frutilla del centro sur del país.

Así, la autoridad del agro señaló que “se la ha exigido a los viveros que dieron positivo la realización de tratamientos de control a un universo aproximado de 52 millones de plantas, cuyos resultados estarán disponibles a partir del 28 de octubre en forma escalonada, fecha a partir de la cual se espera poder disponer de plantas de frutilla libres de este nematodo”.

Uno de los objetivos de desarrollo sostenible, adoptados por la comunidad internacional de naciones, y para el año 2030, considera poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible. Detrás de todas esas intenciones está la necesidad y urgencia de preservar la vida en el planeta y mejorar las condiciones de habitabilidad de él mismo, en base a las tres dimensiones del desarrollo sostenible: crecimiento económico, inclusión social y protección del medio ambiente.

En esa línea, el SAG ha dispuesto a los viveros positivos la realización de tratamientos de control tendientes a eliminar la plaga en plantas de frutilla a la venta. Lo anterior, se enmarca dentro de lo que establece las Normativas de Sanidad vegetal y de   viveros y depósitos de plantas, donde se indica que los viveros deben vender plantas sanas y libres de plagas.

Las acciones establecidas, son con el único fin de velar que los productores cuenten con material sano para una correcta producción y esto se encuentra fundamentado en las normas de protección agrícola del país.

Cabe señalar, también, que el SAG ha dispuesto una serie de acciones, mediante la Resolución N° 4.481/ 2022 desde la determinación de Aphelenchoides fragariae, con el objetivo de evitar su dispersión hacia nuevas áreas geográficas del país y hacia otros hospederos productivos.

El desarrollo existente es lineal, creciente, explota la naturaleza y privilegia la acumulación privada por sobre cualquier otra barrera. La categoría sostenibilidad, por el contrario, proviene de las ciencias de la vida y de la ecología, cuya lógica es circular e incluyente- como señalan algunos pensadores e investigadores latinoamericanos. Como se deduce, son lógicas antagónicas: una privilegia al individuo, la otra al colectivo; una promueve la competición, la otra la cooperación; una la evolución del más apto, la otra la evolución de todos interconectados. Las condiciones que crearon la agricultura industrial: suelos fértiles, abundante agua y clima estable, han sufrido cambios estructurales.

Hoy paquetes tecnológicos que intervienen en la producción agropecuaria y forestal continúan degradando los suelos, contaminando el ambiente y los alimentos y creando fuertes niveles de desigualdad social. En términos generales, la agroecología es una ciencia que estudia los agroecosistemas de manera de proponer prácticas agrícolas que permitan una alta productividad, mejorar la calidad de vida de la familia, su comunidad y el mundo rural. Lo hace, además, manteniendo y mejorando los recursos naturales que la sustentan.

Cabe destacar que Chile es un importante centro de la diversidad biológica por el alto número de especies endémicas que posee, como también por la alta diversidad intraespecífica de sus especies, debido a su adaptación de estas a los distintos ambientes que posee el país. De las 4.655 plantas nativas presentes en Chile, el 46 % son endémicos, es decir, se encuentran en el territorio nacional.

Antes de abrir nuestras fronteras a los mercados mundiales y nuestra agricultura orientarla hacia las exportaciones, Chile gozaba de un enorme patrimonio fito zoosanitario extraordinario, producto de sus barreras naturales: cordilleras, océano, glaciares, desierto. Y, por sus características geográficas, demográficas y ecosistémicas, hoy por hoy es un país sensible al cambio climático, especialmente en el ámbito de la salud, al reunir importantes factores de vulnerabilidad.

La sanidad alimentaria es de gran importancia para los productores y consumidores, en realidad, es un tema que incumbe a la sociedad en general, pues contar con alimentos de calidad, frescos y sanos, involucra que desde el inicio del proceso se posean con las condiciones sanitarias adecuadas. La sanidad vegetal es un componente clave para asegurar la seguridad alimentaria y dar cumplimiento a los acuerdos que Chile ha contraído con el mundo.