[Audio] Destacan los avances del proyecto de diversificación productiva que se ejecuta con cooperativas cafetaleras de La Convención con apoyo de COPROFAM

El proyecto de diversificación productiva para fortalecer el cooperativismo y asociativismo que se ejecuta con dos cooperativas cafetaleras de la provincia de La Convención en la región Cusco, viene logrando importantes avances que favorecerán a las familias productoras y a otras cooperativas de la zona.

Así lo sostuvo Carlos Paredes Gonzales, encargado de la asesoría técnica de este proyecto que se ejecuta en nuestro país con el apoyo de la Confederación de Organización de Productores Familiares del Mercosur Ampliado, COPROFAM; el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, FIDA; y la Unión Europea, con la participación de la Confederación Campesina del Perú, CCP.

Este proyecto que se realiza con la participación de las cooperativas Alto Urubamba y Aguilayoc, de La Convención, consiste en un fondo rotatorio que busca implementar un enfoque de complementariedad al desarrollo que estas cooperativas que tienen como vocación principal vocación la producción de café y también cacao, señaló Carlos Paredes.

Explicó el proyecto permite por un lado, desarrollar la crianza de cerdos para que las familias tengan la oportunidad de diversificar sus ingresos; y en segundo lugar, utilizar la producción de estiércol para potenciar la elaboración de abonos orgánicos de forma tal que puedan ser más consistente en función de mejorar la productividad y de mejorar la calidad del producto sea café o cacao.

Agregó que otro objetivo del proyecto es la adquisición de una máquina chancadora para la producción de harina de roca que, utilizada con los abonos orgánicos, contribuya a la mineralización del suelo para crear un clima favorable a un mejor rendimiento y evitar la proliferación de patógenos que compliquen la sanidad de los cultivos.

Con respecto a la producción de harina de roca, Carlos Paredes explicó que se está readecuando la orientación del proyecto de manera que contribuir industrializar la producción de estas máquinas chancadoras que se podrán producir en la misma provincia.

Escuchemos a Carlos Paredes Gonzales:

Más adelante, el responsable de la asesoría técnica del proyecto se refirió a otros efectos que está teniendo el proyecto como es la posibilidad de producir abonos orgánicos enriquecidos con harina de roca por encima de las metas establecidas por el proyecto de manera tal que permita ofertar estos abonos a otras cooperativas y productores de La Convención.

Carlos Paredes también remarcó que se ha visto la conveniencia de establecer contactos con especialistas internacionales en temas de producción agroecológica como Arnaldo Llerena, un peruano que radica en España y que pertenecer a una red de promotores agroecológicos, quien se ha comprometido a desarrollar cursos de capacitación para las familias productoras.

Destacó que en toda esta labor de fortalecimiento de capacidades para la producción agroecológica se viene coordinando con las autoridades de la Universidad Nacional Intercultural de Quillabamba, con lo cual se avizoran resultados positivos en favor de las familias productoras de La Convención.

Escuchemos al respecto lo que señala Carlos Paredes: