Estudiantes de Sociología de la Universidad Nacional de Altiplano visitaron las experiencias de Sierra Productiva en las provincias de Acomayo y Canas en el Cusco

Un grupo de alumnos de la Facultad de Sociología de la Universidad Nacional del Altiplano, UNA, de Puno realizaron una pasantía a las comunidades de las provincias de Acomayo y Canas en las que pudieron conocer las experiencias que aplican las familias campesinas del Programa Sierra Productiva.

Durante la visita que se realizó los días jueves 18 y viernes 19 de enero, fueron recibidos por las familias productoras de la comunidad de Unión Chahuay, en el distrito de Sangará, en la provincia de Acomayo; así como en las comunidades de la microcuenca de Jabón Mayo, en la provincia de Canas.

Durante la visita de los estudiantes a estas innovadoras experiencias, contaron con la presencia de Marcelino Bohórquez, un destacado yachachiq con muchos años de experiencia acompañando la implementación de las diversas tecnologías que promueve Sierra Productiva tanto en el Cusco, como en otras regiones del país.

Los estudiantes universitarios, varones y mujeres muchos de ellos también provenientes de comunidades de la región Puno, pudieron conversar con las familias y conocer de primera mano los beneficios que han experimentado con la implementación de las diversas tecnologías en sus parcelas familiares.

Entre las tecnologías que visitaron figuran los huertos fijos a campo abierto en las que las familias cultivan hasta 16 variedades de hortalizas y 7 plantas aromáticas y medicinales. Asimismo, los huertos en fitotoldos en donde cultivan hortalizas tropicales, tomates, pimientos, berenjenas, zapallito italiano, fruta como uvas, melón, fresas, entre otras.

Asimismo, pudieron conocer las mejoras que han experimentado las familias en sus ámbitos domésticos como son las cocinas mejoradas, las mismas que ahora cuentan con chimeneas, un dispositivo para lograr agua caliente aprovechando el calor de la cocción de los alimentos, así como un tanque para almacenar agua caliente y conservarla caliente y un lavatorio para recibir el agua caliente.

Otro de los elementos con que ahora cuentan las familias y que los pudieron mostrar a los estudiantes puneños fueron la llamada refrigeradora ecológica, implementada a base de recursos propios de la comunidad y que es de mucha utilidad para mantener frescos los productos a ser usados en la preparación de la alimentación familiar.

Sin duda que ha sido una magnífica experiencia de este grupo de estudiantes y futuros sociólogos que al conocer todos estos avances tecnológicos de las familias comuneras de Unión Chahuay y Jabón Mayo, han podido no solo conocer mejor la realidad comunera sino también comprometerse para apoyar desde su perspectiva el desarrollo rural integral y sostenible en la sociedad rural.