Organizan la 1ra feria de productos ecológicos con certificación SPG en La Paz

El Comité Departamental de Comercialización de Productos Ecológicos de La Paz, y la Unidad de Coordinación del Consejo Nacional de Producción Ecológica (UC-CNAPE) dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, invitan a participar de la 1ra feria de productos ecológicos con certificación SPG “ECO-LA PAZ, para que los productores familiares orgánicos de La Paz y otro sectores del país ofrezcan productos sanos y frescos a la población paceña.

“La feria tiene como objetivo de promover la comercialización y consumo de productos ecológicos, sanos y nutritivos con certificación SPG. Asimismo para posicionar la producción de alimentos ecológicos del Departamento de La Paz, facilitando el acceso a los consumidores y para concientizar a la población en general, sobre la importancia del consumo de productos ecológicos, sanos y nutritivos”, indica en la convocatoria Comité Departamental de Comercialización de Productos Ecológicos de La Paz.

En la misma que se comercializara hortalizas, frutas, tubérculos, cereales, lácteos leguminosas alimentos preparados, miel de abeja y productos transformados con calidad y certificación ecológica.

En la convocatoria menciona la oferta de los siguientes productos:

Hortalizas: Tomate, locoto, lechuga, pimentón, brócoli, coliflor, acelga, apio, perejil, achojcha, vainita, huacatay, orégano, toronjil, pepino, repollo, zapallito, rabanito, cebolla, ají verde, nabo, cebollín, carote, haba, zanahoria, arveja, angolina, rucula, choclo y otros.

Tubérculos: Papa de diferentes variedades, lisa, isaño, oca, aricoma y otros.

Cereales: Maiz, trigo, arveja, haba y otros.

Hongos: Hongos y derivados.

Pescado: Pacú, Tambaqui y otros.

Frutas de temporada: Manzana, tuna, naranja, mandarina, papaya, achachairu, palta, mango y otros.

Trasformados: Mermeladas, galletas, lácteos, barras energéticas, jugos, derivados de cereales, derivados de cacao y otros.

Carnes: Charque de llama.

Miel y derivados: Miel, propóleos, polen, cera, licor de miel y otros.

La feria se realizara en ciudad de La Paz – Plaza Villarroel, el viernes 14 de Febrero de 2020, a partir de las 8:00 a.m. hasta las 18:00 p.m.

Los participantes podrán registrarse en: Oficinas de la UC – CNAPE, Avenida Ecuador y Guachalla N° 8621 (segundo piso). Teléfono 2414028.

Para el registro deberán indicar lo siguiente: Nombre del productor, SPG u organización que pertenece, producto a exponer y comercializar, Cantidad por producto y precio por unidad o cantidad.

Obligaciones de feriante:

• Contar con certificación o documentos de Garantías (productor Ecológico, transición o en proceso de certificación).
• Manejo adecuado de los productos.
• Uso de gorros, mandiles y cubre brazos.
• Utilizar bolsas reutilizables (tocuyo o yute), bolsas biodegradables o ch’ipas en caso de necesidad.
• Para la venta de comida y bebidas no utilizar utensilios desechables.