7 de julio: día nacional de la conservación del Suelo en Argentina

En 1963 se instituyó al 7 de julio como “Día Nacional de la Conservación del Suelo”, en memoria del Dr. Hugh H. Bennet, un investigador que trabajó intensamente en busca de la preservación de la integridad del recurso natural suelo, cuya importancia es vital para diversos destinos, principalmente para la producción agropecuaria.

Al respecto, dijo Marta Aicardi, secretaria de Género e Igualdad de Oportunidades de FAA: “Desde FAA y especialmente las Mujeres Federadas Argentinas estamos convencidas de que las actividades productivas deben llevarse a cabo respetando las limitaciones del ambiente para evitar la degradación, disminución de la fertilidad y pérdida del suelo, como así también la salinización y compactación de los mismos y la contaminación del agua”.

Cabe señalar que la erosión del suelo significa la eliminación de su capa superior que es la más fértil y conduce a la degradación de los ecosistemas, aumentando la frecuencia de los desastres naturales. Al disminuir los nutrientes disponibles para las plantas, así como el espacio para desarrollar las raíces, la erosión del suelo puede reducir el rendimiento agrícola hasta en un 50%. Además, los cultivos tienden a ser de menor calidad.

Luego añadió Aicardi: “La erosión acelerada del suelo puede tener consecuencias desastrosas para todos. Si no actuamos ahora, más del 90% de los suelos de la Tierra podrían degradarse para 2050. Es importante en cada uno de nosotros, la toma de conciencia de que somos parte responsable de la administración y regulación de nuestros valiosos, diversos y extensos recursos naturales, como también de la educación para el cuidado y la solidaridad con el medio ambiente”.

Y concluyó: “El trabajo conjunto de agricultores, científicos y responsables de las políticas pueden desarrollar estrategias y programas para luchar contra la erosión del suelo. Dado que el 95% de nuestros alimentos proviene del suelo, es imperativo detener su erosión. Nuestra capacidad para alcanzar los ODS y garantizar un futuro ‘hambre cero’ depende de ello”.

Si queremos garantizar la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición en el futuro, tenemos que cuidar hoy nuestro suelo.