[VIDEO] Unidad Cooperaria Nº 1 cuenta su historia en un audiovisual de producción propia

La Unidad Cooperaria Nº 1 – Cololó (UC Nº 1) saluda el 2021 con la publicación de un audiovisual en donde reseña la historia de esta experiencia autogestionaria pionera en el ámbito rural.

El proyecto audiovisual fue realizado por UC Nº1 en el marco del Programa Propuestas de Fortalecimiento Institucional y Desarrollo de las Capacidades Asociativas con financiación del Ministerio de Ganadería Agricultura Pesca – Dirección General de Desarrollo Rural (MGAP-DGDR), aprobado en 2019.

En el canal de Youtube de la UC Nº 1, los responsables de la producción del audiovisual agradecen y dedican el trabajo a un importante número de personas e instituciones, entre ellos “a la memoria de los fundadores (de la UC Nº 1); a todas las cooperarias que vivieron, trabajaron y se desarrollaron con sus familias en Cololó y en Flores, contribuyendo al desenvolvimiento de las dos Unidades Cooperarias materializadas; a los distintos equipos técnicos que aportaron a su desarrollo integral; a los socios actuales junto a sus familias; a los aspirantes a socios; y a los que vendrán”.

La dedicatoria se hace extensiva también “al Hogar La Huella (Las Piedras, Canelones), que con la integración de sus jóvenes en 1993 aportó en el momento más crítico al desarrollo de la cooperativa; a la Cooperativa Tierra Que Anda y a las jóvenes de las nuevas generaciones formados en el Centro de Formación Agraria Cooperativa de Cololó en convenio con INAU. Al Grupo de Mujeres de Turismo “La Cooperaria” y al Grupo Agroecológico “Las Gurisas”.

A la Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR), que junto a sus bases forjó el Instituto Nacional de Colonización, defendiéndolo frente a las embestidas privatizadoras, posibilitando a los cooperarios de ayer y de hoy, acceder a la tierra como bien social”.

La Unidad Cooperaria Nº 1 – Cololó
El colectivo se autodefine como una cooperativa agraria diversificada, llevada adelante por sus trabajadores de forma asociada. Su creación data del 13 de setiembre de 1953, ubicándose en un predio de adjudicado por el Instituto Nacional de Colonización, en la Colonia Instrucciones del Año XIII, en el paraje Cololó, departamento de Soriano, en el suroeste del Uruguay.

La cooperativa está dividida en secciones, donde los rubros principales rubros productivos explotados son la agricultura (cereales y oleaginosas), la lechería (tambo), agroindustria láctea (elaboración de quesos, dulce de leche, manteca, crema doble, yogur, etc.), cría y engorde de cerdos; campo de recría (uno de los primeros del país), ganadería (bovinos de carne y ovinos); existe además una sección de trabajo que, si bien no es productiva, integra a todos los rubros y a la infraestructura de la empresa, que es el área de taller y mantenimiento. Además, desde 2007, la cooperativa Tierra que Anda gestiona un Centro de Formación Agraria Cooperativa.