Con alta inflación y sin asistencia, familias brasileñas retiran alimentos básicos de la alimentación

Al gobierno genocida de Jair Bolsonaro (ex-PSL) no le importa el hambre que golpea a las puertas de las familias brasileñas. En el Brasil real, los brasileños sufren desde el año pasado la subida vertiginosa de los precios de los alimentos, especialmente los de la canasta básica como el aceite de soja, el arroz, la leche y la carne, y la previsión es que seguirán enfrentando precios elevados.

La inflación cerró 2020 con un incremento del 4,52%, el más alto desde 2016 (6,29%), según el Índice Nacional Amplio de Precios al Consumidor (IPCA), del IBGE. Y, según una estimación del Departamento Intersindical de Estadística y Estudios Socioeconómicos (Dieese), la tendencia es ascendente en enero. Se espera que productos como la carne, el arroz y los frijoles hagan subir los precios.

En defensa de la seguridad alimentaria y por ende de la vida, la CONTAG, la CUT y otras centrales, partidos políticos progresistas y movimientos sociales, han estado presionando al gobierno para que pague el beneficio de R$ 600 (R$1.200 para las madres jefas de hogar) para el final de este año. Más de 270 entidades socias lanzaron a principios de febrero una campaña para mantener las ayudas de emergencia hasta el final de la pandemia.

Mientras CUT y sus socios luchan, sin un centavo, desempleados y obligados a mantener la distancia social debido a la nueva pandemia de coronavirus, millones de brasileños ven su despensa vacía. Para muchos, el hambre ya ha comenzado a tocar las puertas de sus hogares; otros hicieron todo lo posible por mantener su presupuesto excluyendo alimentos.

“Aquí en casa, como un huevo, una hora es una tortilla, otra es un huevo frito y luego un huevo cocido”, dice Antônia Alves Pedrosa Moreira, de 57 años, quien después de tener problemas en la columna dejó de trabajar como limpiadora. Viuda hace menos de un año, vio su vida desmoronarse. El bar que tenía en una zona de invasión suma deudas de R $ 27 mil, entre agua, luz y otros gastos. La ayuda de emergencia fue recibida por su esposo, pero debido a problemas de registro y burocracia, Antônia se quedó sin recibir lo que tendría derecho.

“Hace tiempo que no sé lo que es comer una naranja. No paso hambre porque mis hermanos me dieron canastas de comida básica. Pero hoy solo tengo una papa, un trozo de zanahoria y una cebolla ”, dice la madre de cuatro hijos, todos casados, que también atraviesan dificultades económicas. “Uno de los niños tiene tres hijos y gana poco, ni recibe una canasta básica de alimentos de la empresa. Otro está separado y tiene que pagar una pensión para no ir a la cárcel. Solo tengo un hijo que me ayuda cuando puede ”, dice.

Acostumbrada a tener mucho en la mesa y comer carne todos los días cuando su esposo estaba vivo, Antonia cuestiona las deudas que le quedaban por pagar. “No tenía derecho a retirar la ayuda de emergencia de mi esposo, pero las deudas que dejó las tengo que pagar. ¿Cómo sobreviviré si no puedo reabrir el comercio que tenía? ese punto no vale R $ 27 mil ”, dice la ex limpiadora.

En una situación diferente, pero no tan cómoda, se encuentra Antonia Zelma, una doméstica que vive sola. A pesar de tener un trabajo regular con un contrato formal, dice que cortó todo por la mitad, desde plátanos hasta carne y leche. Abuela de tres adolescentes, dice Zelma, que no recibe la visita de sus nietos y su hijo como antes, a causa de la pandemia, pero sabe que una vez que la vida vuelva a la normalidad, no podrá mimar a sus nietos con lo que les gusta comer.

“El alquiler es R$ 1.000 y todavía hay factura de agua y luz. La forma era cortar todo literalmente por la mitad. Hoy solo compro media docena de plátanos, medio kilo de pollo y así sucesivamente. Ni siquiera sé cómo es comprar yogur ”, lamenta.

Los precios de los alimentos siguen aumentando

Y las noticias para estas mujeres y otras familias brasileñas no son buenas, como anticipó la economista y supervisora ​​de precios de Dieese, Patrícia Costa.

Basado en la investigación de Dieese, la economista estima que el precio de la canasta básica subirá en todas las capitales del país. En 2020, la variación fue de 17% a 32%, muy superior a la inflación oficial de 4,52%. El compromiso de ingresos para comprar una canasta básica, para quienes percibieron un salario mínimo el año pasado (R$ 1.045,00) fue del 52%. Es decir, para comprar alimentos básicos, el trabajador gastó en promedio R $ 543,40.

“La tendencia al alza está empeorando debido al exceso de calor, lo que obliga a los comerciantes a poner el producto fresco en el lineal más rápidamente. A medida que la producción tarda en ser cosechada nuevamente, la oferta de productos comienza a disminuir y, en consecuencia, el precio sube ”, dice Patrícia Costa.

Según ella, esta situación es solo la punta del iceberg, porque entonces llegará la temporada baja de la leche, que ya es muy cara para las familias. Entonces, la inflación de alimentos está aumentando más que el índice oficial, porque el gobierno no tiene una política de oferta.

El gobierno cerró 27 unidades de almacenamiento de la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), según información publicada en agosto del año pasado en el sitio web de la propia empresa. En un artículo publicado en Brasil de Fato, la ingeniera Maria Antunes describió la situación de falta de stock regulatorio de alimentos, que acaba provocando el alza de los precios de los alimentos. Según ella, “el gobierno no tiene un stock regulatorio para afrontar momentos difíciles como el que estamos viviendo”.

Ante esta situación de hambre y miseria, en lugar de pensar en una política de empleo e ingresos, con una apreciación del salario mínimo y prestaciones que sirven a los más pobres, el ministro de Economía, el banquero, Paulo Guedes, llegó a plantear la posibilidad de retirar la exención de impuestos a los productos de la canasta básica, lo que provocaría un aumento aún mayor, argumentando que los más ricos pagaban el mismo precio que los pobres en los precios del arroz y el frijol.

“El gobierno habla de la transferencia posterior del precio de la canasta a los pobres, pero el impacto inmediato es extremadamente negativo. Conocemos la dificultad de las familias más pobres para obtener beneficios. Hay largas colas en las sucursales bancarias, burocracia para conseguir Bolsa Família, además, muchos ni siquiera saben que tienen derechos ”, critica la economista de Dieese.

“Es un tiro en el pie eximir a las políticas que garantizan el suministro, sobre todo en un momento de alza de los precios de los alimentos”, dijo Patrícia Costa. En su opinión, el gobierno debería llevar a cabo una reforma tributaria que deje de agobiar a los pobres y haga que los ricos paguen más impuestos sobre sus fortunas, propuesta también defendida por la CUT.

“Las familias ya están penalizadas con reajustes en las tarifas de energía [aumento del 44% en el gobierno de Bolsonaro], agua y alquiler, y con aumentos en los precios de los alimentos, no será suficiente para comer”, dice Patrícia.

FUENTE: Comunicación CUT/Nacional