[Audio] Productores ecológicos organizan Feria Agroecológica en Lima los días sábado 21 y domingo 22 de mayo

La Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú, ANPE PERU, estará organizando la Feria de la Biodiversidad con la finalidad de ofrecer productos orgánicos del productor al consumidor los días sábado 21 y domingo 22 de mayo en el Parque de la Exposición en pleno centro de la ciudad de Lima.

Así lo anunció Eusebio Vásquez Ayala, presidente de ANPE PERÚ, quien hizo un llamado a toda la población limeña para que acudan a esta importante feria en la que estarán participando productores de diversas regiones del país para ofrecer una variedad de productos como lácteos, granos y tubérculos andinos, entre otros alimentos producidos orgánicamente.

Esta actividad se enmarca en uno de los objetivos de ANPE que es fortalecer e impulsar la comercialización de productos ecológicos desde las diferentes regiones del país, estableciendo mecanismos de coordinación y estrategias conjuntas con las autoridades locales para favorecer a la población con productos alimentarios sanos y de calidad, remarcó Eusebio Vásquez.

En ese sentido, destacó que con esta feria ANPE retoma sus actividades presenciales que se interrumpieron por la presencia de la pandemia y agradeció el apoyo que vienen recibiendo de la municipalidad de Lima y el Ministerio del Ambiente, a través de una alianza que permite realizar este tipo de eventos para ofrecer alimentos sanos y saludables.

El representante de los productores ecológicos del país enfatizó que el carácter orgánico y ecológico de los alimentos que producen es producto de todo el proceso de todo un proceso que se inicia desde la siembra hasta la cosecha de los alimentos que es una exigencia del Sistema de Garantía Participativo, SGP, al cual se han acogido los socios de la ANPE.

Hay que remarcar que la ANPE viene desarrollando desde hace varios años una serie de actividades con la finalidad de acercar los productos agroecológicos a la mayoría de la población tanto en Lima como en las regiones a través de las ferias, así como con la implementación aproximadamente un millar de ecobodegas.

Escuchemos al presidente de ANPE, Eusebio Vásquez, quien nos amplía la información sobre esta Feria de la Biodiversidad que se realizará en Lima: