Los productores de cacao lanzan “Salón del Cacao y Chocolate – Bolivia 2021”

Este viernes, en la Cancillería se hizo el lanzamiento del Salón de Cacao y Chocolate Bolivia 2021, el cual es impulsado por la Confederación de Productores y Recolectores Agroecológicos de Cacao de Bolivia (COPRACAO).

En el acto participaron  el Ministro de Relaciones Exteriores, Rogelio Mayta, el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Benjamín Blanco, el presidente de COPRACAO, Teófilo Rivas, el presidente de la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA) y el Embajador de Francia, Denis Gallard.

“Este lanzamiento es bien importante para nosotros el sector de Cacao, se retoma una actividad que se desarrolla cada dos años y este Salón se va implementar en El Ceibo de la ciudad de El Alto, el 13 de abril vamos a conocer a los productores ganadores quienes estarán participando en Paris”, explicó el presidente de COPRACAO.

El 2019, el sector  alcanzó importantes resultados a nivel internacional obteniendo reconocimiento en los mercados de exportación.

Est proyecto es impulsado por la COPRACAO, el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través del IPDSA.

La COPRACAO es parte de la Red de Organizaciones de Productores Agrícolas Forestales (ROPAF), la cual impulsa el desarrollo de los productores de la agricultura familiar.

Permitirá reactivar la economía de los productores de cacao de cinco departamentos: La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Beni y Pando.

El Embajador de Francia explicó que los productores ganadores participarán en la Feria internacional del Chocolate en París a fin de año. “Es un gran evento internacional que se da cada dos años, cuenta con 500 participantes de más de 60 países… En este evento se desarrolla  el Cocoa Awards donde se premia los cacaos de excelencia de las diferentes regiones del mundo”.

Finalmente, el Canciller Mayta resaltó “nos llena de alegría la posibilidad de que la economía de nuestros hermanos pueda fortalecerse, como parte de la reactivación económica del país”.