Foi instaurada a nova diretoria da UAM, integrada por um representante do CNFR

Após um processo de diálogo e pactuação, a Unidade Agroalimentar Metropolitana (UAM) apresentou sua diretoria, composta por representantes dos setores sindical, governamental, comercial e alimentar.

A prefeita de Montevidéu, Carolina Cosse, e o ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca, Carlos Uriarte, impuseram os novos membros da Diretoria da UAM em seus cargos. A actividade decorreu esta quarta-feira, dia 9 de Junho, na Assembleia Municipal da UAM e contou com a participação dos novos directores do Conselho que assumiram funções e vários dos directores suplentes das várias instituições e sindicatos que integram a nova governação.

A apresentação das novas autoridades esteve a cargo dos responsáveis ​​das duas instituições que têm responsabilidade política e jurídica pela nova governança: a Prefeitura de Montevidéu e o Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca por conta do Poder Executivo. Em representação da Comissão Nacional de Desenvolvimento Rural (CNFR), participou Fernando López, que será um dos delegados do setor produtivo na diretoria do maior mercado de alimentos do país. Também estiveram presentes na cerimônia o presidente da UAM, Daniel Garín, a secretária geral, Adriana Zumarán, representantes do Congresso de Prefeitos, os trabalhadores da UAM, os sindicatos, os varejistas e os produtores.

Cosse e Uriarte expressaram sua aprovação pelo sucesso da cristalização de um longo período de negociações entre os diferentes sindicatos e instituições que aspiravam a integrar o Conselho de Administração.

Os dois líderes destacaram a maturidade e o espírito de diálogo que prevaleceu nas áreas de negociação que acabaram definindo os nomes de quem comporá o primeiro Conselho de Administração definitivo da UAM.

O prefeito lembrou que “cada um dos setores tem que dialogar e isso constrói o processo democrático, que não é um fim, é um meio. O importante é que estamos inaugurando uma nova etapa. Passamos de uma diretoria temporária para a governança da UAM, agora temos que governar e funcionar como uma diretoria ”.

Cosse expressou que “como em qualquer processo de construção sempre há dores, mas são dores de crescimento. A construção nunca é um processo tranquilo, sempre tem seus pontos de resolução de conflitos. O importante é o espírito para crescer. Temos visto em cada um dos representantes dos setores o diálogo, como parte de um processo democrático, é assim que esta diretoria deve fazer a governança com o objetivo de construir ”.

O ministro Uriarte concordou com o prefeito e destacou que é preciso “levar o ensino dos erros do passado para que não voltem a acontecer e juntos trabalhamos para o sucesso desta UAM, que se destina ao Uruguai do futuro ”

O responsável do MGAP destacou o trabalho desenvolvido pelas sete associações de produtores – entre as quais está a Comissão Nacional de Desenvolvimento Rural – e destacou que o processo democrático e o caminho percorrido foram os mais importantes para enfrentar os grandes desafios. “Isso é só um começo e precisa de todos nós juntos, não há menos benefícios que esperam as famílias de agricultores”, finalizou.

Locução de Carolina Cosse

Locução de Carlos Uriarte

O novo Directorio de la UAM

Presidente – Daniel Garín (Prefeitura de Montevidéu)
Secretaria Geral – Adriana Zumarán (Poder Executivo – MGAP)

Representante de varejo
Miguel Castellán (Associação de Feiras do Uruguai)
Leonardo Farías (CAMBADU)

Representante dos Trabalhadores
Pablo Rodríguez (Associação dos Empregados e Trabalhadores da UAM)
Jorge Pérez (União Única de Frutas e Hortaliças do Uruguai)

Congresso Representativo de Prefeitos
Ana María Bentaberri (Prefeita de San José)
Yamandú Orsi (Prefeito de Canelones)

Representantes de Produtores
Eduardo Tenca (Salto Horticultural)
Remo Di Leonardi (Confederação de Agricultores do Uruguai)
Fernando López (Comissão Nacional de Desenvolvimento Rural)

Andrés Protto (Associação Nacional dos Produtores de Sementes de Batata)
William Dabove (Associação dos Produtores Agrícolas de Canelones)
Sergio Gabrielli (Mesa Hortícola de Salto)

Nesta lista resta incluir o representante dos atacadistas, cujos sindicatos (Câmara Uruguaia de Fruta e Associação de Produtores e Compradores da UAM – Aprocuam), confirmaram às autoridades da Intendência e ao Ministério que chegaram a um acordo para o aplicação do seu delegado no Conselho de Administração.

Da mesma forma, é necessário definir o delegado dos operadores da Zona de Atividades Complementares (ZAC) que ainda não tenham uma organização sindical que os represente e, portanto, não tenham personalidade jurídica, nos termos do regime jurídico.

A Unidade Agroalimentar Metropolitana

O Uruguai possui o mais moderno centro de logística de alimentos da América Latina, desde 22 de fevereiro de 2021, data da inauguração da Unidade Agroalimentar Metropolitana (UAM).

Naquele dia, a prefeita de Montevidéu, Carolina Cosse, juntamente com o Presidente da República, Luis Lacalle, inauguraram as instalações da Unidade Agroalimentar Metropolitana (UAM), uma das mais importantes obras de infraestrutura da cidade na última década.

A UAM está localizada em uma propriedade delimitada pela Rota Nacional nº 5, Estrada Luis Eduardo Pérez, Estrada La Higuerita e Arroyo Pantanoso. Tem uma área de 95 hectares, nos quais se têm vindo a construir infraestruturas e serviços com vista a potenciar o desenvolvimento e a competitividade das empresas do setor da distribuição alimentar grossista e o desenvolvimento de atividades complementares e conexas, no seu sentido mais lato.

Essas características fazem da UAM a primeira plataforma logística para comercialização no atacado de alimentos do país.

As mudanças estruturais da sociedade relacionadas com o consumo alimentar afetam de forma decisiva a aposta e o funcionamento dos mercados grossistas.

O Uruguai já conhece essa transformação e a UAM permitiu um grande salto qualitativo, que passou de um mercado de primeira geração (Mercado Modelo) para um de quarta geração.

Em resposta às novas demandas dos consumidores, a UAM inclui um espectro muito amplo de produtos alimentícios perecíveis e semiperecíveis, como frutas, vegetais, cereais, carnes, peixes, ovos, laticínios, flores, conservas e outros, em qualquer de seus preparações, embalagens ou formas de comercialização, que possibilitem a sua comercialização no atacado.

Os compradores podem estocar uma ampla variedade de produtos da indústria alimentícia em uma única viagem e em um local de estacionamento conveniente e seguro.