Ministros da agricultura da CAS declararam a importância da apicultura nos países membros
Na XXXVII Reunião Ordinária do Conselho Agropecuário do Sul (CAS), os ministros da agricultura que compõem o fórum (Argentina, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai) reuniram-se em Santiago, Chile, para discutir temas de interesse para a região.
Em relação à apicultura, foram emitidas declarações sobre sua importância nos países da CAS e no Dia Mundial da Abelha.
Os ministros notaram com preocupação que atualmente os mercados mundiais estão saturados de mel adulterados com xaropes de milho artificiais, arroz , cana de açúcar, açúcar de beterraba, entre outros, e disse:
- A necessidade de realizar negociações em nível governamental e regional em fóruns e organizações internacionais, em reuniões bilaterais, multilaterais ou regionais, entre outras instâncias, para que sejam tomadas ações para alcançar um comércio internacional de mel transparente e eqüitativo.
- Solicitar ao Grupo ad hoc Apicultura, com o apoio da Secretaria Técnica Administrativa do CAS, que realize os procedimentos correspondentes perante o Comitê de Açúcares (CCS) do Codex Alimentarius para a inclusão dos valores de referência do Limite Máximo de Resíduo (LMR) para mel, bem como a atualização de técnicas analíticas para detecção de adulteração e resíduos, uma vez que os métodos convencionais de detecção perderam eficiência.
- O compromisso regional de incentivar políticas públicas que promovam o aumento do consumo interno de produtos apícolas de origem local em um contexto de alimentação saudável, gerando uma expansão da demanda do mercado interno e estimulando o hábito de consumo.
- O interesse de promover projetos de pesquisa destinados a desenvolver atributos diferenciadores em termos de origem geográfica e botânica para produtos apícolas.
Além disso, o CAS declarou seu apoio à iniciativa aprovada pela Assembleia das Nações Unidas em 2017 para celebrar o Dia Mundial da Abelha, em 20 de maio de cada ano, bem como as atividades realizadas em cada país da região. tendendo a sensibilização e promoção no âmbito da referida celebração.
Os países da CAS representam 7,3% da produção mundial de mel. 46 mil produtores participam dessa atividade, dos quais 66% pertencem à agricultura familiar.
O (CAS), é o fórum ministerial de consulta e coordenação de ações regionais, composto pelos ministros da agricultura da Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai, cujo objetivo principal é definir as prioridades da agenda agrícola e tomar posições sobre temas de interesse regional, a fim de articular o desenvolvimento das ações acordadas.
