Coordenação conjunta busca garantir a cadeia de abastecimento de alimentos
Após a declaração de quarentena total do coronavírus, as autoridades nacionais, incluindo os Ministérios do Desenvolvimento Rural e Terras (MDRyT), o Ministério da Saúde através do Vice-Ministério de Medicina Tradicional e Interculturalidade, o Vice-Ministério de Defesa Civil, o Governo Municipal de La Paz, a Universidade Maior de San Andrés (UMSA), pequenos produtores e as mais de 100 instituições que fazem parte do Comitê Nacional de Agricultura Familiar, vêm trabalhando em estratégias operacionais para garantir a cadeia de suprimentos específica de alimentos frescos. .
“Entre autoridades nacionais, locais, universidades e produtores de agricultura familiar, estamos trabalhando em estratégias operacionais para garantir a cadeia de suprimentos de alimentos frescos”, afirmou o presidente da CIOEC Bolívia, Rene Rojas Velasco.
Nos pisos ecológicos correspondentes, como montanhas, vales e outras áreas, eles estão na época da colheita e têm capacidade para abastecer os mercados, razão pela qual indico a autoridade necessária para operar com os órgãos governamentais para facilitar o transporte de a produção da área rural em direção aos mercados das cidades, beneficiando os pequenos produtores com a venda direta de seus produtos do agricultor ao consumidor, impedindo que a safra se estrague.
Nessa linha, Rojas indicou que se destina a garantir a questão logística da coleta junto às comunidades, transporte e fornecimento de residências para o benefício dos mais vulneráveis, neste caso pequenos produtores e famílias humildes que conseguem o suprimento direto do produtor. para o consumidor.
Por outro lado, ele também mencionou que na Bolívia existem 861.927 unidades produtivas, das quais 724.375 são pequenas fazendas que articulam mais de 2 milhões de agricultores familiares de origem camponesa, indígena e intercultural, cuja produção é diversificada e abastece a cesta familiar. comida saudável e segura. O departamento de La Paz possui 245 mil 645 unidades de produção, 28,15% do total de unidades de produção.
