Compra coletiva de insumos: “o início de um longo caminho que percorreremos juntos”

O presidente da Cooperativa Nacional de Façoneros de Pollos Unidos (Conafpu), ​​Daniel Pereyra, afirmou que “é responsabilidade dos produtores se unirem para buscar soluções para os problemas do setor”, referindo-se à aliança estratégica alcançada entre esta entidade e seis entidades do sistema de desenvolvimento rural, como membros da Comissão Nacional de Desenvolvimento Rural (CNFR), das sociedades de Desenvolvimento Rural Tapia; San Jacinto; São Batista; Santa Rosa; The Arenales; e Migues.

O objetivo dessa aliança é reduzir os custos de produção por meio da compra coletiva de insumos, que ao longo de 2020 teve um aumento notável em função de diversos fatores, entre eles, a forte desvalorização do peso uruguaio frente ao dólar registrada no primeiro meses de 2020.

O preço do dólar é decisivo na fixação do preço da maioria dos insumos necessários à realização do processo produtivo da agricultura familiar e, portanto, na flutuação do custo produtivo. Por outro lado, parte importante do que é produzido pela produção familiar é destinada ao mercado interno, que se paga em pesos, a preços que não acompanham o aumento do preço da moeda norte-americana, e condicionados pela perda de poder aquisitivo do setores majoritários da população.

Tanto os SFRs envolvidos nesta iniciativa quanto a Conafpu se aventuraram de uma forma ou de outra e se ajustando à realidade organizacional de cada um, na abertura de novos canais de marketing; na agregação de valor aos seus produtos; e à venda coletiva. Aproveitando as suas experiências particulares, decidiram avançar na criação de um sistema de compras coletivas, que trouxe benefícios econômicos tangíveis para os parceiros das entidades participantes e para as próprias organizações.

Até o momento já fizeram quatro compras, sendo duas de ração animal; um dos fertilizantes; e uma de sementes. A participação da SFR em cada uma das compras tem sido diferenciada, de acordo com as necessidades de seus associados.

A operação para cada compra acontece, em primeiro lugar, para determinar qual o insumo que é necessário de acordo com o ciclo de produção e quanto os parceiros das organizações exigem. Uma vez definidos o insumo a ser adquirido e o volume da compra, os potenciais fornecedores são convidados a participar de uma licitação.

A abertura das licitações no dia e hora fixados abre uma instância de análise das propostas comerciais, que culmina com a respetiva adjudicação. O local, a data e as condições de entrega do produto são confirmados com o licitante vencedor da licitação, e cada entidade participante da compra levanta e distribui os fornecimentos solicitados entre os seus associados.

Ao preço de compra são acrescidos 3%, que são repassados ​​aos cofres das entidades participantes na compra, para cobertura dos seus custos operacionais.

Essa modalidade de compra tem permitido aos produtores participantes pagarem menos pelo insumo adquirido do que se o tivessem adquirido individualmente, mesmo comprando do mesmo fornecedor. O percentual de economia depende do insumo adquirido e da lógica de mercado. A maior diferença foi obtida na compra de rações para suplementar os animais, o que, em média, significou uma economia média da ordem de 35%.

Fertilizantes e sementes, produtos que geralmente são comercializados com margem inferior para o fornecedor, embora a economia tenha sido menor, a média ficou em torno de 10%.

Yanina Curbelo, presidente da SFR Los Arenales, sublinhou que esta iniciativa “é um grande sucesso, uma grande ajuda para os produtores, nestes tempos difíceis que temos que passar”. O dirigente sindical lembrou a seca que atingiu boa parte do país, mas que teve maior intensidade na área de influência das entidades que participam da iniciativa. Curbelo acrescentou que esta é a primeira vez que SFR Los Arenales participa de uma compra coletiva e “nossos associados estão super satisfeitos e muito felizes”.

A aposta é consolidar esse mecanismo de compra conjunta como uma ferramenta que permite melhorar a economia dos produtores familiares, e integrar mais organizações, o que resultaria na consolidação de compras mais importantes e, assim, aumentando os benefícios para os envolvidos. Para Curbelo, este é “o início de uma longa estrada que percorreremos juntos”.

Entrevista a Yanina Curbelo

Segundo Daniel Pereyra, dessa experiência surgem “muitas ideias”. Entre eles, talvez no futuro “possam ser buscados mecanismos para comercializar todos juntos, ou vários SFRs possam ser apresentados” para obter financiamento para executar um projeto conjunto.

O presidente da Conafpu narrou que o caminho percorrido não foi isento de dificuldades, mas que graças à organização e ao diálogo os problemas foram superados. Entre os problemas, ele lembrou que teve um produtor que, depois de feita a premiação, desistiu da compra por não gostar da marca; ou o caso de um vendedor de fertilizantes que conseguiu escapar dos controles da organização e registrou seu pedido, a fim de desestabilizar o mecanismo, embora detectada a manobra, ela poderia ser corrigida.

Pereyra foi categórico ao afirmar que “não é tão fácil, isso não quer dizer que os SFRs se reuniram e compraram ração, ou fertilizantes. É tudo um exercício de discussões, idas e vindas. Eu falei pra eles, não desanime por causa do trabalho, é esse exercício que te faz progredir. O caminho é aí ”.

A organização geradora “é de responsabilidade dos produtores”, disse Pereyra. “Nem mesmo as Mesas de Desenvolvimento Rural, um político ou qualquer outra pessoa os reunirá. É preciso ter consciência de classe, pertencer à Produção Familiar ”, finalizou Pereyra.

Entrevista a Daniel Pereyra

Joaquín Estévez, chefe da empresa vencedora do concurso para fertilizantes, afirmou que esta experiência “favorece a todos nós e sobretudo aos produtores”, acrescentando que “funcionou muito bem, tudo saiu muito rápido. Eles estavam muito bem organizados ”.

Além da pouca economia que os produtores conseguiram na compra do fertilizante, Estévez avaliou que o mais importante é que os produtores confirmem que “estão preparados para sair para comprar juntos”, e vão por outros insumos em que a diferença possa ser superior. A mensagem do fornecedor aos produtores quanto ao uso da ferramenta de compra coletiva foi clara: “Eu os incentivo a continuar fazendo isso.”